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Gewürzseminar - Würzpfade Kochschule
Aromen verstehen & anwenden – Gewürzseminar mit Kochkurs in Senden bei Münster
Ob orientalisch, mediterran, asiatisch oder klassisch – Gewürze machen...
Ob orientalisch, mediterran, asiatisch oder klassisch – Gewürze machen...
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Aromen verstehen & anwenden – Gewürzseminar mit Kochkurs in Senden bei Münster
Ob orientalisch, mediterran, asiatisch oder klassisch – Gewürze machen aus jedem Gericht ein Erlebnis. In unserem Gewürzseminar mit Kochkurs entdeckst du die faszinierende Welt der Aromen: Wie schmeckt Kreuzkümmel? Wann kommt Kurkuma ins Spiel? Was macht Zimt im herzhaften Gericht? Wir riechen, schmecken, mahlen, rösten – und kochen damit!
Was dich erwartet:? Sensorisches Gewürz-Tasting mit über 20 Einzelgewürzen und Mischungen? Herkunft, Wirkung & Einsatz typischer Gewürze (Kurkuma, Sumach, Garam Masala, Ras el-Hanout, u.v.m.)? Kombinieren & Dosieren lernen – in Theorie & Praxis? Gemeinsames Kochen mit frisch gerösteten Gewürzen? Viele vegetarische & vegane Rezeptideen inklusive
Für wen ist der Kurs geeignet?
Für Hobbyköchinnen, Gewürzneulinge, Aromaliebhaberinnen, Foodies, Ernährungsbewusste & alle, die mehr Geschmack wollen.
Ob orientalisch, mediterran, asiatisch oder klassisch – Gewürze machen aus jedem Gericht ein Erlebnis. In unserem Gewürzseminar mit Kochkurs entdeckst du die faszinierende Welt der Aromen: Wie schmeckt Kreuzkümmel? Wann kommt Kurkuma ins Spiel? Was macht Zimt im herzhaften Gericht? Wir riechen, schmecken, mahlen, rösten – und kochen damit!
Was dich erwartet:? Sensorisches Gewürz-Tasting mit über 20 Einzelgewürzen und Mischungen? Herkunft, Wirkung & Einsatz typischer Gewürze (Kurkuma, Sumach, Garam Masala, Ras el-Hanout, u.v.m.)? Kombinieren & Dosieren lernen – in Theorie & Praxis? Gemeinsames Kochen mit frisch gerösteten Gewürzen? Viele vegetarische & vegane Rezeptideen inklusive
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