Genuss-Reise: Deutschland - Der Norden

Genussreise durch Deutschland – Teil 1: Norddeutschland

Hamburg bekommt ein neues Genussformat: Kein klassisches Tasting. Kein klassisches Dinner. Sondern eine kulinarische Reise durch Deutschland – Gang für Gang, Bier für Bier. Den Auftakt macht: Der Norden - Mecklenburg-Vorpommern, Hamburg, Schleswig-Holstein, Brandenburg und Niedersachsen. Biersommeliere Madeleine von Mad Beer Experience und Koch Florian von Tschammer und Osten vom Lütt & Lecker servieren nicht nur besondere Pairings, sondern erzählen die Geschichten dahinter: über Regionen, Esskultur, Brauhandwerk spannend, humorvoll und mit genau der richtigen Portion Nerdwissen. Ein Abend zum Probieren, Zuhören, Lachen und Genießen. Entspannt. Persönlich.

Das erwartet euch: • 5 Gänge-Menü mit regionalen Spezialitäten klassisch oder vegetarisch (nicht vegan) • 5 passende, hochwertige, handwerklich gebraute Biere aus der jeweiligen Region • Spannende Geschichten zur Bierhistorie und den regionalen Speisen • Austausch & gemeinsame Erfahrung: Welche Kombination begeistert am meisten? • Ein Zwischen-Wasser gibt es natürlich auch