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Feine Japanküche - Kochkurs / Kochschule Sonja Lenz

Kochschule Sonja Lenz, Stuttgart

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Kochkurs - Feine Japan Küche in der Kochschule Sonja Lenz in Stuttgart-Hedelfingen. 2017 war ich auf einer Rundreise in Japan und tief beeindruckt von Land und Leuten. Vor allem die aromenreiche Küche, die mit Leichtigkeit, Frische und sehr viele Wohlfühlmomenten aufwartet.

Unsere Gerichte der feine Japan-Küche in unserem Kochkurs:

• Edamame undTempura mit Gemüse & Garnelen • Unagi-Sushi und frischem Wasabi • Sashimi mit Fisch • Miso Ramensuppe • Gyoza-Teigtaschen traditionell und vegetarisch • Okonomiyaki - feine Pfannkuchen • Takoyaki - köstliche Oktopusbällchen • Teriyaki mit Geflügel und Miso-Auberginen • ein Stück gebratenes Wagyu-Beef A5 aus Japan • Matcha-Tee Eis • Sake

Dazu haben wir Ihnen japanisches Bier, Weine oder alkoholfreie Getränke. Leihschürze und die Rezepte erhalten Sie im Nachgang als PDF.

Itadakimasu.

Für Vegetarier und Allergenunverträglichkeiten bieten wir Alternativen. Bitte angeben.

Vielen Dank.

Dauer: 4,5 Stunden.

Mit der U-Bahn U9 und U13 sind wir sehr gut erreichbar.

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