Kräuterschatzkammer - Wildkräuterpower für den Winter anlegen
Wildes GrünZeug, Barver
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Die Pflanzen ziehen sich langsam zurück und beginnen ihre wohlverdiente Winterruhe um sich im kommenden Frühjahr wieder mit ihrer voller Stärke zu präsentieren. Welche Beeren, Blätter oder Samen heimischer Wildpflanzen lassen sich in Likör, Tee, Wildkräuteraufstriche oder Oxymele verarbeiten?
Erfahre, wie du köstliche und belebende Tees aus Wildkräutern zauberst, lerne die Kunst des Oxymels kennen-eine erfrischende Mischung aus Kräutern, Honig und Essig. Ein selbst gemachter Likör ist immer etwas besonderes. Abgerundet wird dieser mit unseren heimischen Superfood, den wir gemeinsam herstellen. Auch darf der wilde Aufstrich nicht in der Winterküche fehlen.
,,Wildkräuter Power für den Winter“ in diesem Workshop lernst du, wie du die Kraft nutzen und verschiedene Produkte aus heimischen Kräutern herstellen kannst. Lass dich von den Aromen der Wildkräuter inspirieren.
Dieser Workshop richtet sich an alle Menschen, die sich für Wildpflanzen interessieren und dieses Wissen im Alltag nutzen möchten.
Der Workshop auf einen Blick:
Grundkenntnisse in die oft vergessene Welt der Wildkräute
rErstellen der eigenen Wildkräuter Schatzkammer zum mitnehmen
Wettergerechte Kleidung
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